Référence : 504051175 - Publiée le : 05/04/2005
Dans le cadre du développement de son activité, L'Alsacienne de Restauration, prestataire de services en restauration collective recherche :
Assistant(e) Technique
Votre mission :
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Rattaché(e) au Responsable de gestion, vous prenez en charge
- Le suivi de 7 restaurants en auto-gestion
- La gestion et le suivi des approvisionnements
- Les apports techniques
> Améliorations qualitatives des contrats
- L'assurance du respect des contrats
- La responsabilité de la gestion des comptes d'exploitations
Votre profil :
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- De formation Bac + 2 en école hôtelière
- Vous avez 3 à 5 ans d'expérience en centre de profits restauration
- Vous maîtrisez Word et Excel
- Vos points forts sont la gestion et le management